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La Fiesta del Cassoulet

Es el gran festival gastronómico, el penúltimo fin de semana de agosto.

Del 18 al 21 de agosto de 2021

Conciertos gratuitos en las 3 principales plazas de la ciudad: République, Verdun y Cordeliers.
Un programa ecléctico para todos: de la musette al electro pop, de la canción francesa al rock festivo… ¡y es gratis!


Espectáculos abiertos a todo el mundo puntúan las veladas. Poemas de aperitivo, apéros contes, Tango, un festival de bandas…


Las actividades o momentos destacados reúnen a jóvenes y mayores en el corazón del Festival… Desde la carrera a pie “Ronde du Cassoulet”, hasta el mercado gourmet, pasando por el tradicional Gran Capítulo de la Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary el viernes por la noche… o la carrera de ovnis (objetos flotantes no identificados) en el Petit Bassin y el famoso desfile floral del domingo por la tarde, un desfile imperdible de carrozas, bandas y majorettes que recorre más de un kilómetro en el corazón de la ciudad de Chaur…


Para degustar el cassoulet : todos los restaurantes de la ciudad pero también La Halle aux Grains, en el centro de la ciudad, acoge las comidas de las tardes en semana y una gran carpa acoge como para él sobre el lugar de la Libertad, las comidas del fin de semana… ¡¡¡ cassoulet non stop !!! Durante la fiesta se consumen y compran más de 40 000 cassoulets, producidos por conserveros y restauradores locales.


Encuentre los detalles del programa en el sitio : www.fete-du-cassoulet.com

 
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