Philippe Solovieff, miembro de la cofradía del Cassoulet de Castelnaudary, trabaja en el Auberge La Calèche desde 1998 y le recibirá en su restaurante climatizado de Peyrens.
Philippe Solovieff, miembro de la cofradía del Cassoulet de Castelnaudary, trabaja en el Auberge La Calèche desde 1998 y le recibirá en su restaurante climatizado de Peyrens.
| Medios de pago | Cheques bancarios y postales, Bonos de vacaciones, Especies, Eurocard - Mastercard |
| Etiquetas | Route du Cassoulet de Castelnaudary |
| Equipamiento | Silla alta/asiento elevador, Aire acondicionado |
| Grupos | Sí |
| Animales | Sí |
