Situado en el sitio turístico de la divisoria de aguas del canal du Midi del SEUIL DE NAUROUZE, le proponemos platos y menús resultantes de productos frescos y de nuestra propia huerta en un espíritu que combina la cocina gastronómica y de bistro.
Con la experiencia de las grandes casas, tuvimos la idea y el deseo de crear nuestro propio establecimiento para hacer descubrir nuevos sabores basados en productos frescos proponiendo menús muy accesibles.
Cambiamos nuestro menú cada 6 semanas aproximadamente y sólo utilizamos productos de temporada, la mayoría de los cuales proceden de nuestro propio huerto.
Una acogida cálida y amable con toda sencillez son nuestras consignas.