En el interior de la iglesia de St Christophe, del siglo XII, se oculta un maravilloso retablo del siglo XVII clasificado como Monumento Histórico.
En el siglo XVII, los obispos quisieron modernizar esta iglesia con pinturas murales medievales desvaídas y ordenaron un retablo de estilo barroco. Realizado por el escultor de Carcasona Jean-Jacques Mélair, en su taller de la rue des Carmes, este conjunto es sorprendente por su tamaño: casi 10,80 m de largo y 11 m de alto. En el centro cuenta con una gran pintura de San Cristóbal rodeado de columnas salomónicas decoradas con racimos de uvas y hojas de vid. En cada lado, imágenes de tamaño natural de San Pedro y San Pablo, sobre los cuales hay unos medallones que contienen bajorrelieves.
El retablo, en madera dorada, se clasificó como Monumento Histórico en 1910.
